CYCLE 2 VIE DE CLASSE 2010/2011:
Semaine du gout du 11 au 15 octobre
Nous avons commencé le lundi par un atelier pour comprendre les 5 sens dans la dégustation des aliments.
Nous avons pu sentir et gouter différentes senteurs d'aliments telles que la noix de coco, l'amande en poudre, la levure chimique, le sucre vanillé et le sucre glace.
Nous avons fait une expérience sur le toucher de trois sucres différents (roux, glace et poudre).
Nous avions les yeux bandés et nous devions deviner de quel sucre il s'agissait rien qu'en touchant.
Puis, nous avons expérimenté l'importance de notre odorat dans la dégustation.
Nous avions devant nous trois verres avec du liquide incolore (eau pure, eau/ vinaigre blanc et eau/ pomme) et nous devions deviner quel était l'odeur qui s'en dégageait.
Pour finir nous avons fait une expérience sur l'ouïe.
Un de nos camardes avait les yeux bandés et un autre croquait à cotée de ses oreilles une pomme verte, une banane et un morceau de chocolat noir et il devait deviner de quel aliment il s'agissait.
Le mardi nous avons travaillé sur les quatre saveurs que notre langue reconnait pour essayer de ressentir à quel endroit elle est plus sensible à chacune d'entre elles.
Nous avons gouter au cacao pur (gout amer), à la pomme granny pour son acidité, au camembert pour sa saveur salée et enfin au miel pour sa douceur sucrée. "
Pour finir, le jeudi nous avons réalisé la recette de la mousse à la banane et aux pépites de chocolat.
Mousse à la banane
Ingrédients (pour 4 personnes)` - 4 bananes bien mures -1 citron - 20 cl de crème- 3 sachets de sucre vanillé- 1 tablette de chocolat
Ustensiles - 1 saladier - 1 fourchette - 1 mixer - 1 fouet - 4 coupelles - 1 couteau économe
Comment faire ? - Pèle les bananes et écrase-les. - Ajoute aux bananes écrasées le jus de citron. - Mixe pour obtenir une crème lisse. - Fouette la crème avec du sucre vanillé. - Incorpore cette crème à la crème de banane. - Repartis cette mousse dans des coupelles individuelles. - Laisse une heure au frais. - Au moment de servir, parsème de copeaux de chocolat.
APPRENDRE LE TRI :
Animation tri des déchets
Durant les mois d'octobre et de novembre les enfants du Cycle 2 ont bénéficié d'une intervention du Sirctom
Mme Charlotte Pelligrino est intervenu dans la classe pour 3 séances d'apprentissage sur le tri et le recyclage des déchets.
Durant la première séance les enfants ont appris les différentes couleurs des poubelles de recyclage ainsi qu'à distinguer les matières qui peuvent être recyclées.
Dans un deuxième temps, les enfants ont joué à trier correctement différents déchets suivant leur matière de fabrication.
La troisième séance a commencée par la projection d'un DVD sur les différentes usines de tris et de recyclage pour finir par un jeu de la marchande afin d'apprendre à consommer en polluant moins.
Après ces trois séances les enfants se sont vus remettre un petit cadeau fabriqué avec des matières recyclées (crayon de papier ou taille crayon) et un petit diplôme d'enfant trieur de déchets.
CYCLE 2 VIE DE CLASSE 2009/2010:
Visite de la boulangerie de notre commune.
A la découverte de notre commune et de la fabrication du pain.
Se repérer dans l'espace, utiliser ses sens et connaître la recette du pain.
Nous sommes allés visités la boulangerie de Monsieur Thouez, proche de notre école, située à côté de l'église.
Nous avons découvert comment le boulanger fabrique le pain : choix des farines, de la levure…
Des outils parfois impressionnants par leur taille, comme le four et le pétrin
Que d'odeurs et de goûts ! Une très grande envie enfin de manger le délicieux croissant et la boule de pain fabriqués spécialement pour nous !
Merci !
Les élèves de GS-CP-CE1
Réalisons un arbre d'automne.
Observer des arbres en automne (caractéristiques, structure, différents arbres).
Récolter des matériaux (présenter sa récolte, manipuler, trier feuilles et autres matériaux ramassés).
Reconstituer un arbre sur support papier (définir étapes à suivre, collage).
Deux approches différentes en fonction du choix de la création par les élèves
Des paysages d'hiver.
''A l'approche de Noël, habillons les fenêtres de la classe en tenue d'hiver !
' Identifier et nommer les caractéristiques de l'hiver.
Utiliser un support peu fréquent : les vitres de la fenêtre.
Peindre, avec de la peinture mélangée à quelques gouttes de produit de vaisselle, ce paysage éphémère à la verticale.
INITIATION AU TENNIS
Durant toute cette période scolaire, la classe de cycle 3 de l'école catholique du vieux château s'est initiée au tennis grâce à du matériel prêté par l'U.G.S.E.L.
Les progrès ont été notables dès les premières séances et les enfants ont particulièrement appréciés cette initiation au tennis.
Ce vendredi 12 février, M Jean Remi SELLE du comité de Tennis est venu clôturer leur séquence d'apprentissage en leur proposant divers ateliers. Il a profité de cette séance pour donner de nombreux conseils.
Dans un deuxième temps la classe de cycle 2, a pu elle aussi participer à des ateliers.
Pour cette classe c'était la première séance d'apprentissage. Les enfants reprendront cette initiation au tennis après les vacances de février.
